Zuletzt aktualisiert -
02.06.2025
Erfahre mehr über das Geschäftsmodell, die globale Strategie und die Marktperformance - inklusive Einblicken zur Positionierung in China.
Gegründet im Jahr 2017 mit Sitz in Xiamen, hat sich Luckin Coffee in kürzester Zeit als bedeutender Akteur auf dem chinesischen Kaffeemarkt etabliert. Mit einem digitalisierten, lieferfokussierten Geschäftsmodell macht das Unternehmen hochwertigen Kaffee bezahlbar und alltagstauglich – besonders für eine junge, urbane Zielgruppe.
Angetrieben von der Mission „Kaffee soll Teil des täglichen Lebens in China werden“ nutzt Luckin modernste Technologien wie Mobile Apps und KI-gestützte Abläufe, um Bestellung, Bezahlung und Lieferung so effizient wie möglich zu gestalten.
Heute betreibt Luckin über 10.000 Filialen in China, hat Starbucks bei der Filialanzahl überholt und ist damit die größte Kaffeehauskette des Landes.
Luckin verfolgt ein leichtgewichtiges, technologieorientiertes Geschäftsmodell, das auf Skalierbarkeit und Effizienz ausgelegt ist. Anders als klassische Café-Ketten setzt das Unternehmen auf digitale Bestellprozesse und kleine Filialformate, die primär für Abholung und Lieferung ausgelegt sind.
1. App-basierte Infrastruktur
Bestellungen erfolgen ausschließlich über die Luckin-App – für personalisierte Angebote, effizientes Marketing und datenbasierte Entscheidungen.
2. Fokus auf Abholung und Lieferung
Kleine Standorte reduzieren Miet- und Personalkosten und entsprechen dem mobilen Lebensstil chinesischer Großstädte.
3. Preisstrategie mit Rabatten
Durch regelmäßige Aktionen und günstige Preise spricht Luckin insbesondere preisbewusste junge Konsumenten an.
4. Automatisierung und KI
Der gezielte Einsatz von Künstlicher Intelligenz optimiert Lagerhaltung, Kundenbindung und Marketingmaßnahmen.
Mit dieser Strategie hat sich Luckin als direkter Wettbewerber zu Starbucks etabliert – besonders bei der digitalen, urbanen Mittelschicht.
Obwohl China traditionell vom Teekonsum geprägt ist, hat Luckin Coffee es geschafft, westliche Kaffeekultur attraktiv für die junge Generation zu machen. Durch erschwinglichen Premiumkaffee und digitale Benutzerfreundlichkeit bietet das Unternehmen eine moderne Alternative zu klassischen Cafés.
1. Lokale Anpassung
Geschmackssorten wie Osmanthus Latte treffen gezielt den chinesischen Geschmack.
2. Kreative Kooperationen
Partnerschaften mit bekannten Marken wie Kweichow Moutai sorgen für Aufmerksamkeit und virale Produkte.
3. Strategische Standorte
Filialen nahe Bürogebäuden, Universitäten und Wohnvierteln bedienen Orte mit hohem Bedarf an Schnelligkeit und Komfort.
Luckins Fähigkeit, sich in Chinas digitale Konsumkultur zu integrieren, hat das schnelle Wachstum befeuert – doch der Wettbewerb mit Starbucks, NIO Coffee und weiteren Startups nimmt weiter zu.
Nach einem aufsehenerregenden Finanzskandal im Jahr 2020 gelang Luckin Coffee ein bemerkenswertes Comeback. Das Unternehmen gewann Vertrauen zurück, indem es auf Transparenz, Profitabilität und kontrolliertes Wachstum setzte. Heute gilt Luckin als eine der dynamischsten und widerstandsfähigsten Verbrauchermarken Chinas.
Unter neuer Führung vollzog Luckin den strategischen Wechsel von rasantem Filialwachstum hin zu nachhaltiger Expansion und Profitabilität. Unrentable Standorte wurden geschlossen und Marketingausgaben drastisch reduziert. Dennoch konnte das Umsatzwachstum fortgesetzt werden, insbesondere durch innovative Getränkeentwicklungen wie den Brown Sugar Boba Latte, den Newer Latte und vor allem den Coconut Milk Latte, der rasch zum beliebtesten Kaffeegetränk auf chinesischen Lieferplattformen wie Meituan wurde.
Luckins Markenstrategie richtet sich nun gezielt an junge, digitalaffine Verbraucher und positioniert sich mit den Kernwerten Jugendlichkeit, Modebewusstsein, Professionalität und gesundheitsbewusstem Lifestyle. Einen besonderen Schub erhielt das Markenimage durch die strategische Partnerschaft mit Eileen Gu, einer jungen chinesisch-amerikanischen Freestyle-Ski-Olympiasiegerin, die bei den Olympischen Winterspielen 2022 in Peking zum nationalen Star wurde. Durch prominente Platzierung von Eileen in Werbekampagnen, Social-Media-Inhalten und der Luckin-App konnte sich Luckin bei der jüngeren Zielgruppe erfolgreich als bevorzugte Kaffeemarke etablieren und Starbucks in der Beliebtheit überholen.
Zudem gelang Luckin eine starke Expansion in kleinere Städte durch ein innovatives Franchisemodell, das Franchisenehmern besonders attraktive Konditionen bietet. Diese Franchise-Filialen machen inzwischen einen wesentlichen und profitablen Teil des Geschäfts aus und haben Luckins Reichweite und Marktanteil in ganz China erheblich erweitert.
1. Technologische Weiterentwicklung
Investitionen in KI und mobile Anwendungen stärken operative Effizienz und Kundenerlebnis.
2. Produktvielfalt
Durch Tees, Snacks und Spezialgetränke wird ein breiteres Publikum angesprochen.
3. Internationale Expansion
Mit seinem skalierbaren Modell bereitet sich Luckin auf den Markteintritt in weiteren Ländern vor.
4. Franchise-Modell
Durch Franchising wächst das Filialnetz mit geringeren Kapitalanforderungen.
1. Rentabilität langfristig sichern
Die Balance zwischen Wachstum und Kostenkontrolle bleibt entscheidend.
2. Intensiver Wettbewerb
Nationale und internationale Anbieter kämpfen um Marktanteile.
3. Regulatorische Anforderungen
Nach dem Bilanzskandal steht strenge Compliance im Fokus der Unternehmensführung.
Mit seinem digitalen Geschäftsmodell, der jungen Zielgruppe und einer starken Marke ist Luckin bestens aufgestellt, um die Kaffeekultur in China und darüber hinaus mitzugestalten.
Luckin sieht sich jedoch zunehmend auch einem speziellen Konkurrenten gegenübergestellt: Cotti Coffee. Diese neue Kette wurde von Charles Lu gegründet, einem der ursprünglichen Gründer von Luckin, der auch maßgeblich in den Finanzskandal von 2020 verwickelt war. Cotti setzt ebenfalls auf ein digitales Geschäftsmodell mit günstigen Preisen und expandiert derzeit rasch in ganz China, wodurch der Wettbewerb in Großstädten und kleineren Städten gleichermaßen zunimmt. Um seine Marktführerschaft zu behaupten, muss Luckin daher weiterhin auf Innovation und Markenloyalität bei der jungen Zielgruppe setzen.
Dieses Unternehmensprofil wurde verfasst von Dominik Diemer
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